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ご訪問ありがとうございます。


恵方巻ロールケーキを紹介します。



節分のイベントとして

世間に浸透してきたのは、

恵方巻きで、大阪が発祥の地と

いわれております。



太い巻き寿司をラッパを

吹くようにくわえて恵方に

向かって私語を交えずに

丸ごと食べる事により、

1年間良い事あるそうです。



巻き寿司の形なのは、

「福を巻き込む」からで、

まるごと食べるのは、

「縁を切らないために包丁を入れない」

という事です。



恵方とは陰陽道で、

その年の干支に基づいて

めでたいと定められた

方角の事を表します。



2014年の方向は

甲(きのえ)で

「東北東やや右」となります。



近年は巻き寿司から進化して、

恵方ロールケーキも

メディアでは大きく報道され

話題となっております。




節分にぴったり!ワッフルまるかじり!




2014年の恵方は「東北東」恵方巻き
丸かぶりロールケーキ




時代も新しい発想の

恵方ロールケーキに

なりそうです。



2014年恵方巻き関連記事


2014年節分の日は恵方巻きを食べる日








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