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ご訪問ありがとうございます。


カニ料理もいろんな食べ方ありますね。


このカニクリームコロッケは、

もう、とろける味で、

なんとも言えない味わいですね。


カニクリームコロッケ4


これの中のとろ~としたクリームにカニが。

カニクリームコロッケ


この色具合、食べなさいと

言わんばかりの一品ですね。


カニクリームコロッケ3


もう、たまったもんじゃないね。

よだれ止まらないしどうすんの。


かにクリームコロッケ5


もう、わかりました。食べます。

食べて見て、最高ですね。



どうぞ、カニを満喫しましょう。

かにしゃぶしゃぶ


蟹の旬の時期が、きましたね。

どうぞ、蟹を満喫してください。



蟹が苦手な方はすみません!

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ご訪問ありがとうございます。


カニの栄養と効能を紹介します。


おいしいカニの栄養素は何が入って、

体に何がよいんだろうね。



さっそく、調べてみました。


毛蟹


カニの健康効果


カニは日本人に人気の食材です。


カニは、他の魚と比べても、

高タンパク、低カロリーであり、

種類によって違うが、

良質のタンパク質を15~20%も含み、

脂質や糖分はほとんど含まず、

ダイエットに適した食品である。



かに3


カニをゆでると赤くなるのは、

強い抗酸化作用を持つ

アスタキサンチンというカロテン色素の

ためで、カロテンは摂取すると

体内で
ビタミンAに変わり、

動脈硬化やがんの予防、

老化を抑えるなどの効果がある。



アミノ酸の一種のタウリンが

豊富に含まれている。



タウリンは、

血圧を正常にし、心肺機能の強化、

貧血の予防、悪玉コレステロールの

減少に効果があるほか、肝臓の強化、

胆石や動脈硬化の予防、疲労回復や

視力の向上、生活習慣病(成人病)の

予防などに有効です。



かに5


カニの殻には、

キチンやキトサンといったキチン質が

大量に含まれている。


カニに含まれるキチン質は、

体の自然治癒力を高め、

免疫力を増強し、

血圧を下げる作用がある。



血中コレステロールを下げる作用も

確認され、ガン、肝炎、アレルギー疾患、

糖尿病、腎臓病、心臓疾患、白内障、

神経痛などに効果があると言われている。



カラの殻には、カルシウムが豊富であり、

殻ごと食べられる沢ガニなどは、

有効なカルシウム源となり、骨粗鬆症の予防、

ストレスの抑制に効果がある。



カニの殻にも、以外に栄養素は多く、

食べると効果がある事がわかりました。



たくさん栄養の効果があり、

おいしい割りに、健康にも

効果がありますね。



おいしいカニをたべたいですね。

おいしいカニのさばき方





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このカニの三点セットいいですね。


カニ丼、カニ汁、カニ味噌

カニ丼のカニは、ご飯を埋め付けしていますね。

カニ丼


カニてんぷらもいいですね。

カニ風味が、てんぷらの衣に凝縮されてる感じですね。

かにてんぷら

カニもじっくり味わって食べるのもいいかも知れませんね。


カニの紹介してます。どうぞ、ご覧ください。

今年もおいしい蟹が食べれます


蟹みたら食べたくなりますね


おいしい蟹の栄養効果はどうなんだろう


カニしゃぶしゃぶと焼きカニの召し上がり方


冬の味覚は、毛蟹、タラバ蟹、ズワイ蟹だー


カニ料理が最高~カニ鍋、カニ焼き、カニチャーハン


カニクリームコロッケおいしすぎ


カニ料理さすがにおいしくてたまりませんね





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このカニ料理見てみましょう。


このカニカニチャーハンは、ごっそりカニがのっていて、

たまらないですね。

かにチャーハン


このカニ雑炊も、温まりそうですね。

かに雑炊1


このカニしゃぶしゃぶは、タレにつけて食べると最高ですね。

かにじゃぶ


蟹の旬の時期が、きましたね。どうぞ、蟹を満喫してください。

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カニ料理が最高~カニ鍋、カニ焼き、カニチャーハン


この冬の名物カニは、今が旬ですね。


カニの食べ方は、いろいろたくさんありますね。

そのまま、食べる方法もあります。

もっと、おいしく食べたい方に、いろんなカニの料理を

紹介してみます。


カニの炭火焼き

これも、見ればおいしそうですね。

カニ焼き

カニ味噌煮

このカニ味噌のクツクツして、なんだかいいにおいしそうです。

かに焼き

カニの雑炊

これもまた、温まりそうで、寒い日には持ってこいですね。

かに雑炊

カニチャーハン

これもまた、誰でも食べれそうな料理ですね。

かにチャーハン

カニしゃぶしゃぶ

すごいおいしそうです。たまらないでしょうね。

かにしゃぶしゃぶ


蟹の旬の時期が、きましたね。どうぞ、蟹を満喫してください。

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